Les autorités veulent assainir le circuit de distribution du pain au Sénégal. Dans ce cadre, plus de 10 000 baguettes de pain, ainsi que des motos et chariots servant à les transporter ont été saisis par la Direction du service régional du Commerce de Dakar, entre jeudi et vendredi, dans le but de réglementer et assainir le circuit de distribution du pain.

«Le pain doit être distribué dans les règles de l’art, comme prévu par la réglementation. Et le but de cette opération, c’est véritablement d’assainir le secteur, d’assainir les circuits de distribution du pain», a expliqué Amadou Touba Niane, Commissaire aux enquêtes économiques et chef du Service régional du Commerce de Dakar. Il s’agit, précise-t-il, de les délester des impuretés, des présences nuisi-bles, en faisant en sorte que les multiples relais qui sont au détriment du consommateur, puissent cesser.